Das Ziel qualitativ hochwertige Tomatenprodukte für gewerblichen und industriellen Verbrauch zu produzieren, erfolgt durch die Annahme von Managementsystemen, welche die strengen Normen rigoros befolgen.
Die Produktion unter Berücksichtigung der GMP Vorgaben (gute Produktionspraktiken) befolgt die Pläne der Firmenselbstkontrolle geleitet gemäß der HACCP Methode (Reg. 852/2004) um letztendlich eine volle Einhaltung aller hygienischen-sanitären Vorgaben in jeder einzelnen Produktionsphase zu garantieren.
Nach der erfolgten Weiterverarbeitung führen wir an den erzeugten Produkten Geschmacks- und Geruchstests, chemische, physische und mikrobiologische Tests durch, und nur nach positivem Ergebnis werden die entsprechenden Tagesproduktionen (Lotti) freigegeben.
Unser Unternehmen verfügt über ein Qualitätssicherungssystem gemäß internationalem Standard BRC und ISO 22005. Des Weiteren verfügt unser Produktionsbetrieb über die Zertifizierung der Verarbeitung von Produkten aus Biologischen Anbau (Reg CE 834/07) und Kosher.
|
|
|
|
|
|
